Mensagem do Confrades

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Boas Festas são os nossos maiores desejos
...

quarta-feira, 23 de fevereiro de 2011

Próximo Encontro Confraria Cajado

Pois é caros amigos, já temos o nosso próximo encontro marcado, esperamos que corra dentro das nossas expectativas, vamos possivelmente ver algumas imagens possíveis para o nosso símbolo Sorriso, e discutir o que deverão ser os próximos passos da nossa Confraria, para além disso vamos discutir ideias e opiniões sobre o que se passou desde a criação da mesma até hoje…

Pensando bem, isto é só conversa eh eh eh, pois o mais importante é mesmo o Jantar e o Convívio…

Serão aqui publicados depois os assuntos e imagens de âmbito Geral para quem nos acompanha nesta nossa iniciativa

 

P´la Confraria – O Presidente

Marreiros

terça-feira, 15 de fevereiro de 2011

Fotos do Primeiro Jantar do Cajado

Seguem algumas fotos do nosso primeiro convívio, agora que se aproxima o segundo, neste momento a Confraria ainda está em estado de Iniciação, esperemos que muito brevemente cresça e apareça, conforme ditado popular

jantar1_1

jantar1_2

fatima e sandra

Confrades Sandra e Fátima

 

fatima

Confrade Fátima

 

marisa

Confrade Marisa

 

Marreiros e parreira

Confrades Marreiros e Parreira

 

marta

Confrade Marta

 

marta2

Confrade Marta

 

nelson

Confrade Nelson

 

Pedro

Confrade Pedro

sexta-feira, 11 de fevereiro de 2011

Confrade Aurora

vice presidenta 2

Confrade Marreiros

presidente 2

Comentário Confrade Aurora

Em minha opinião:

Prato de paio---como enchido tradicional, considero que tem aspecto agradável, a gordura não tem cor amarelada e tem brilho, quanto ao sabor não tenho opinião "não como"

Prato dos torresmos---Apresenta-se secos, e com sal, quanto ao sabor não tenho opinião "não como"

Salada de ovas---mau aspecto e sem sal

Sobremesa1---o aspecto é bom os olhos também comem mas temos que perguntar à Marta!!!

Vila dos gamas Vidigueira---considero um vinho com sabor áspero e adstringente, Bom para a dor de cabeça no dia seguinte!!!!

Entrada1---aspecto que combina com o sabor, surpreendente e agradável Migas com entrecosto---as migas estavam boas, saborosas, bem temperadas, mas o entrecosto de carne nem vela, uns ossitos...

Mista grelhada---quanto a mim de mista tinha muito pouco, mal passada, as migas a acompanhar foi para chatear o Nelson!!!!!

Marisbeja---Restaurante agradável, sala ampla o que permite alguma privacidade, bom atendimento, preço médio

Primeiro Jantar–MARISBEJA

marisbeja1

O primeiro Jantar da Confraria, decorreu no:

Restaurante Marisqueira – MARISBEJA

Situado junto ao Jardim Publico de Beja, um local muito agradável, com bastante espaço e com um excelente atendimento, um local que deve ser visitado por quem passa pela nossa Cidade, fomos recebido com muita cordialidade e simpatia e com muito profissionalismo, esta á a Opinião do Confrade Marreiros

Segue-se uma imagem dos pratos que foram servidos no Jantar, aguarda-se a opinião de todos os participantes para publicação neste Blogue

vila das gamas vidigueira1 – Vila das Gamas – Vidigueira

entrada12 – Entrada 1

prato do paio3 – Paio

prato dos torresmos4 – Torresmos

salada de ovas5 – Salada de Ovas

migas com entrecosto 26 –Migas com Entrecosto

Mista grelhada7 – Mista Grelhada

sobremesa 18 – Sobremesa